- Anchois à la catalane
- Anchois à l'huile
- Artichauts
- Betteraves
- Carottes râpées
- Céleri rémoulade
- Champignons à la grecque
- Coquilles St Jacques
- Crevettes méditerranéennes
- Macédoine
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- Méridionale de thon
- Moules apéro
- Mouclade
- Rouille du pêcheur
- Salade du chef
- Salade de museau
- Salade du pêcheur
- Salade fraîcheur
- Salade piémontaise
- Soupe de poissons
- Taboulé
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